小葱拌豆腐一一歇后语

1、小葱拌豆腐——一青(清)二白，是一句歇后语。

2、因其色泽还引申出一条歇后语小葱拌豆腐——一清(青)二白，清是引申过来的。本意是说葱是青色的，豆腐是白色的。比喻清清楚楚，明明白白；也指非常清白。也作“一青二白”。

3、  臭干子当零食吃没问题，但臭豆腐乳只能佐餐，因为太咸了。以前老北京的餐桌上，一小碟臭豆腐，一锅虾米皮白菜汤，再来一块玉米面大饼子或者窝窝头，就是一顿好饭。俗话说“臭豆腐滴香油——可以待姑奶奶”，足见老北京对臭豆腐的依赖。

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